Stevia
€19,95
. Wie wirkt sich die im Vergleich zu Zucker viel geringere Menge auf Teige und Massen aus? Und wie viel Stevia verwendet man? Ihre Kuchen, Kekse & Plätzchen, Torten und Desserts sind nicht nur mit Stevia gesüßt, sondern auch mit besonders wenig Fett zubereitet - und schmecken trotzdem richtig gut!
Stevia
€15,40
. Süßen ohne Nebenwirkungen
Auch für Diabetiker geeignet! Das Wunderkraut aus Südamerika jetzt auch zum Backen!
Steviaprodukte ..das optimale Süßungsmittel,
denn sie haben eine viel stärkere Süßkraft als herkömmlicher Zucker, verursachen aber weder Karies, noch erhöhen sie den Blutzucker spiegel und sie sind kalorienfrei!
Bisher hatte Backen mit Stevia aber manchmal den Nachteil, dass die Tropfen und die meisten anderen Steviaprodukte nicht das gewohnte Backergebnis lieferten. Ein neu entwickeltes Steviapulver kann nun aber problemlos für die köstlichsten Kuchen und Torten verwendet werden.
hervorragenden Backeigenschaften erleichtert das kalorienfreie Süßen von Kuchen, Torten und Kleingebäck!
€10,30
Stevia ist eine echte Alternative für Zucker und Süßstoffe. Stevia süßt ohne Kalorien, hat keine Nebenwirkungen und liefert wichtige Mineralstoffe und Vitamine zur Stärkung des Immunsystems. Deshalb ist Stevia auch ideal bei Übergewicht, Diabetes oder Neurodermitis. Hier erfahren Sie das Wesentliche über Stevia. Wissenswertes über Steviaprodukte und wie sich Stevia im Garten anbauen lässt. Dazu eine Fülle von Rezepten und wertvollen Tipps. Aktualisierte Neuausgabe mit noch mehr Rezepten und Erfahrungsberichten.
Flüssige Stevia Konzentrate
..sind sehr praktisch zum Dosieren. Es gibt grünliche Wasserauszüge aus den Stevia-Blättern ("Dulce"), welche man sich einfach selbst herstellt und fertige helle Lösungen mit einem hohen Anteil an Steviolglykosiden von 10-25%. Zur Haltbarmachung dienen Alkohol, Glyzerin oder andere Konservierungsstoffe.
30 ml € 8,10
100 ml €18,50
Süßungsmittel
€18,50
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Die Sensation: Eine vollwertige Ernährung, die gesund und vital macht, ohne sich auf asketische Diäten beschränken zu müssen.
Sie finden fast 100 Rezepte mit leckeren Gerichten für jeden Tag und jeden Geschmack. Die meisten von ihnen sind einfach und schnell zuzubereiten...Farbfotos, ..Ernährungsratgeber und über 90 Rezepten: Salate, Vorspeisen, Suppen, Hautgerichte mit und ohne Fleisch, Sojazubereitungen, Desserts und Getränke.. „Übergang“ von ungesunder zu einer vollwertigen und gesunden Ernährung ., die den Körper jünger werden lässt, ohne auf das Süße im Leben verzichten zu müssen...jede Menge neuen Spaß am Kochen und Genießen ... auch den Jungbrunnen des Lebens finden. . ... Zutaten in der Natur gefunden und möchte alle Menschen an ihren Entdeckungen teilhaben lassen.
Stevia Rebaudiana Bertoni
(Süßkraut oder Honigkraut)
Die Pflanze Stevia Rebaudiana Bertonii, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt, ist eine krautartige, blattreiche Pflanze, die seit Jahrhunderten in Südamerika bekannt ist. Sie gehört zur Familie der Körbchenblütler (Compositae). Die Pflanze ist eine mehrjährige winterharte Staude, welche kultiviert bis zu 90 cm hohe Stauden hervorbringt. Insgesamt gibt es in Südamerika rund 230 Stevia-Arten, aber nur die Stevia Rebaudiana Bertonii ist mit diesem hohen Gehalt an Süßstoffen ausgestattet.
Rezeptbuch Stevia E- € 15,40
Getrocknete Steviablätter sind bis zu 15 Mal süßer und Stevia-Pulverextrakt kann bis zu 300 Mal süßer als Zucker sein. Die Rezepte, die in diesem Buch vorgestellt werden: Frühstücken, was das Herz begehrt; Erfrischende Getränke; Herzhafte Brote; Sagenhafte Salate; Würzige Soßen; Süße Garnituren und Marmeladen; Verführerische Hauptgerichte; Plätzchen wie zu Großmutters Zeiten; Unwiderstehliche Kuchen; Köstliche Desserts; Typisch amerikanische Pies; Eiskalte Desserts
Erschienen
Kristallzentrum
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